ブール アンジュに食感がまるでシフォンケーキのようなスイーツ感覚の限定食パンが登場

「ブール アンジュ」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉と、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせた、見た目にも美しいパンを提案するブーランジェリーです♪

店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「パン ド ミ “ブール”」と、生食専用の「パン ド ミ “アンジュ”」の2種類を展開！1日に1,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップです♡

今回新たに展開する「パン ド ミ シフォン」は、最近人気を集めている中身のつまったタイプではなく、あえて真逆の“フワフワ”で、まるでシフォンケーキのような軽い食感の食パンを実現しました！

てんさい糖を使用しているため、ミネラル分由来のコクと、ほんのりとした優しい甘みを感じられるため、スイーツとして冷やして生のまま、楽しむことができます♡

2019年1月にオープンした、15種類の食パンを取り扱うコンセプトショップ「BOUL’ANGE 等々力店」でのみ取り扱いをしている「ブリオッシュ食パン」「紅茶ブレッド」 「きたもみじブレッド」を各店舗に展開！食パンのラインナップがより充実します♪