ホテルニューオータニ(東京)で『抹茶とメロンとチョコレート』がテーマのスイーツビュッフェが開催♡

グルメ

抹茶とメロンとチョコレート♡

出典: prtimes.jp

2019年5月7日(火)から6月30日(日)までの期間、ホテルニューオータニ(東京)にて「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート」が開催されます。

行列のできるビュッフェ「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ」の次なるテーマは、「抹茶・メロン・チョコレート」!

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厳撰された京都宇治の抹茶や北海道産の小豆、沖縄より取り寄せた黒蜜など「スーパーシリーズ」の生みの親 グランシェフ中島眞介が提案する、“和”と“洋”の枠を超えた抹茶のスイーツや、1ピース1,500円以上のメロン、チョコレートのスーパーシリーズを心ゆくまで堪能できます。

新edoスイーツシリーズに新作♡

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江戸幕府ゆかりの地(紀尾井町)であるホテルニューオータニで、和の素材を吟味し、匠の技をたっぷり注いで生まれた「新edo SWEETS」からは、京都・宇治の抹茶や、白玉、自家製の黒蜜を用いた「新edo大納言ショートケーキ」、「新edo抹茶ロール」がビュッフェに登場します。

そして今年の新商品は、『発酵和菓子 元祖くず餅「船橋屋」』とホテルニューオータニのコラボレーション商品「くず餅ゼリー」、「くず餅乳酸菌」の効果でデリシャス&ヘルシーな一品です。

1カット1,500円のケーキも♡

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「スーパーシリーズ」の代名詞といえ不動の人気を誇る「スーパーメロンショートケーキ」。

極上マスクメロンの香りと甘さが引き立つ、素材すべてにこだわった味わいは、2005年の発売以来大人気のメニューです。

また、今年も「メロンフラン」が登場、メロンピューレと豆乳で仕上げたヘルシーなフランで、女性におすすめの一品です。

「スーパーチョコレートショートケーキ」も♪

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外観は生クリームをまとったショートケーキ、でも中身は本格的なチョコレートクリームやチョコレートスポンジと、シェフの遊び心ある「スーパーチョコレートショートケーキ」も登場。

ビュッフェでは一口サイズで登場します。

もう一つの主役、サンドウィッチ!

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ホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフ&レタスサンド」、「クラシックポークカツサンド」や「テリヤキバーガー」、更に週末限定の「ステーキサンド」をはじめとした定番メニューが登場するほか、「ハムとチーズの黒ベーグル クミン風」、アヒージョをサンドした個性派サンドウィッチも登場。

さらにパンと和風のだし巻玉子の相性がたまらない「だし巻玉子サンド」やピリリと辛口焼きそばを入れた「ソース焼きそばサンド」もラインナップ。

一口サイズで見た目も楽しく大満足間違いなし!

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温菜から冷菜まで、人気のエッグベネディクトをはじめ、季節ごとに変わるお食事メニューをご用意。

「ココナッツカレー(レッド&イエロー)」や、「豆乳ヘルシーコーンスープ」の他、5種類のドレッシングと楽しめる「健康旬野菜のサラダバー」では、ほどよい酸味がアクセントのオリジナル玄米サラダや、旬の食材の味わいをお楽しみいただけます。

詳細情報

サンドウィッチ&スイーツビュッフェ 抹茶とメロンとチョコレート
期間:2019年5月7日(火)~6月30日(日) ※ビュッフェは年間通して営業
時間:11:30~14:30(土・日・祝日は ~15:00まで) ※土・日・祝日及び繁忙日は90分制
場所:ホテルニューオータニ(東京) ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタ ワー ロビィ階
料金:
・平日
大人(ビュッフェ、コーヒー または 紅茶付) 4,200円+税、子供(ビュッフェ) 2,500円+税
・土日祝日
大人(ビュッフェ、コーヒー または 紅茶付) 4,700円+税、子供(ビュッフェ) 2,800円+税
※サービス料別
※子供は4~12歳
※予約はウェブサイトより

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JOSHIME!!編集部
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