富山の老舗和菓子屋「中尾清月堂」から夏季限定スイーツ「凍り清月」が登場!カチコチ&シャリシャリ食感♡

ジョシメのウワサ グルメ

明治2年創業・老舗和菓子屋「中尾清月堂」から、初の試みとなる凍らせて食べる“マイナス20℃のどら焼き”が登場!2018年7月9日(月)より、夏季限定「凍り清月(小豆あん/庄川ゆずあん)」が発売されます♪

最初カチコチ・あとシャリシャリ♡

出典: prtimes.jp

県民に親しまれている中尾清月堂の看板商品「清月」をベースに改良し、誕生した夏季限定商品『凍り清月』は、モチっとした生地と、最初カチコチ・あとシャリシャリの餡による新食感を楽しめる和菓子です♡

出典: prtimes.jp

皮と餡の配合を改めてチューニングし、マイナス20℃でも「清月の味」を損ねることのなく、最も美味しい味・食感を実現しています!

小豆あん

出典: prtimes.jp

「小豆あん」は、従来の清月の餡よりもスッキリとした味わいが楽しめます♪

庄川ゆずあん

出典: prtimes.jp

「庄川ゆずあん」は、地元庄川の食材であるゆずを使用した爽やかな酸味のある夏にぴったりな味わいです♡

美味しい食べ方は…?

冷凍庫から取り出し、まずは一口…♡ アイスのような食感を楽しみながら、徐々に全体が溶け出したら、もう一口!皮に少しのふんわり感が戻ったら甘さ、香り、食感ともに至福の食べごろです♡

富山県民だけじゃない!

出典: prtimes.jp

冷凍商品のため全国発送が可能!この機会にドラえもんが生まれた富山県が誇る「どら焼き」の味を体験してみてはいかがですか?

商品詳細

■凍り清月
種類:2種(小豆あん/庄川ゆずあ)
価格:250円(税込)
発売日:2018年7月9日(月)

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JOSHIME!!編集部
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