ビタミンEが豊富な美容食材「アボカド」を使用したアレンジレシピ5選をご紹介♡

グルメ

「世界一栄養価が高い果物」とも呼ばれることがあるアボカド。オレイン酸やカリウム、ビタミンE、水溶性食物繊維、グルタチオンなどが多く含まれており、血管の若返リや美肌の維持、アンチエイジングなどに役立つとされています。そんな女子の大好物「アボカド」を使用したアレンジレシピをご紹介♪

■みんな大好き”アボカド”♡

アボカドに多く含まれる「グルタチオン」は、シミの元となるメラニンの生成を抑えるため美白効果が期待できます。また、若返りのビタミンともいわれる「ビタミンE」も多く含まれているため、女子には嬉しい効果がいっぱいあります♡

■”アボカド”にも欠点が!

そんな栄養価満点のアボカドにも欠点があります。アボカドは、別名「森のバター」とも呼ばれルことがありますが、アボカドはその名の通りまるでバターのように脂肪分が多いんです!

アボカドは高栄養かつ効能も多彩ですが、食べすぎは禁物!とはいうものの、なんでも”食べすぎ”はよくないですよね。

⑴アボカド漬け

アボカド漬け

アボカド漬け

by 小春

調理時間:5分
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にんにく・しょうゆ・ごま油にアボカドを切って漬けるだけ。冷蔵庫に保存し、半日~2,3日の間に食べきります。しっかり味がしみたアボカドは 濃厚で旨味たっぷり。おつまみみにおかずにアレンジ万能です。

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アボカド・しょうゆ・水・ごま油・にんにくがあれば簡単に作れるアボカド漬け♡

濃厚で旨味たっぷりのアボカド漬けは、お酒のおつまみにも、ごはんのお供にも!

アボカドの食感や、アボカドそのものが大好きなの!という方にはとってもオススメ♪

⑵アボカド納豆パスタ

アボカド納豆パスタ。

アボカド納豆パスタ。

by 栁川かおり

調理時間:5分
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パスタを茹でている間にぱぱっと具を準備。あっという間のお手軽パスタ。アボカドと納豆をつなぐのは、お醤油味です。

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美容効果抜群のアボカドと納豆がコラボした超美活パスタ!

パスタをゆでている間に、アボカドと納豆をあえておくだけの超簡単レシピなので、小腹が空いたときにもオススメ♡

このパスタだけでどんだけ栄養取れるの!というほど、超健康パスタを作ってみてはいかがですか?

⑶アボカドチーズのひとくちおつまみ

アボカドチーズのひとくちおつまみ

アボカドチーズのひとくちおつまみ

by 横田 尋香/ひなちゅん

調理時間:10分
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餃子の皮で包んだ嬉しい一口サイズ!見た目には分からないマヨネーズが隠し味。思わずもう一口!と手が出ちゃいます。ワインによく合うおつまみですが、ちょっと小腹がすいたときのおやつにもお勧め。

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餃子の皮で包んだ簡単絶品おつまみ♡

餃子の皮に、アボカド・チーズ・マヨネーズを敷いて、あとはオーブンで5分焼くだけ!

手が止まらなくなるほど美味しいので、作る量には注意!

⑷アボカドとツナの焼き春巻き

アボカドとツナの焼き春巻き

アボカドとツナの焼き春巻き

by 松井さゆり

調理時間:15分
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アボカドを加熱すると「ホクトロ」な食感に!カレーマヨで味付けしたツナと一緒に包んでフライパンで焼くだけで出来上がり。

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アボカドのホクホクとろとろな食感が楽しめる春巻きにしても美味しい♡

お弁当のおかずにも、おつまみにもオススメ♪

アボカドは少し固いものを選ぶのがポイント!ホクホクに仕上がります!

⑸アボカドマヨネーズ

【卵・油不使用】アボカドマヨネーズ

【卵・油不使用】アボカドマヨネーズ

by 緑川鮎香

調理時間:3分
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卵もオイルも不使用!アボカドを使ったマヨネーズ風の「アボネーズ」材料をFPに入れて混ぜるだけ♪なんと普通のマヨネーズの1/4のカロリーでできちゃいます。

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卵・油を一切しようしないヘルシーマヨネーズこと「アボネーズ」は、普通のマヨネーズより低カロリー!

普段マヨネーズを使っている方は、アボネーズに変えてみてはいかがですか?

■いかがでしたか?

紫外線などで肌を気にすることが多くなるこの機会に、美容成分たっぷりのアレンジレシピを有効活用してはいかがですか?

JOSHIME!!編集部
JOSHIME!!編集部

JOSHIME!!編集部がトレンドや気になる情報をピックアップ! 女子大生が実際に試して感じたリアルな声をお届けします。 皆さんのライフスタイルをより充実させるためのお手伝いができれば嬉しいです♡

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