大人のデザートかき氷!?直径1mmのクリームが乗った「苺と練乳のモンブランかき氷」が気になる♡

グルメ

渋谷ミヤシタパークにある、薪火料理とワインを楽しむカジュアルアッパーレストラン「NEWLIGHT」から、信州の天然氷を使用した「苺と練乳のモンブランかき氷」が登場!

2021年4月5日(月)より5月中旬まで期間限定で発売されます。

苺と練乳のモンブランかき氷

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引用元:prtimes.jp

きめ細やかに削った信州の天然氷の上に、苺をたっぷりと使用した濃厚な苺ソースがかかった「苺と練乳のモンブランかき氷」。

なめらかな練乳のエスプーマの上に絞られた苺とクリームチーズのモンブランクリームは、なんと直径1mm!

クリームがたっぷりとかかったデザートかき氷です♪
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かき氷の中には甘〜い練乳アイスクリーム♡

一つ一つのソースの量と甘さのバランスを調整し、最後まで飽きずに食べられますよ!

お好みで一緒に提供される黒蜜をかけてもまた違った味わいを楽しめるんだとか♪

お値段は1,980円(税込)です。

栃木県産とちあいかと練乳の苺パフェ

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こちらは栃木県産のとちあいかをふんだんに使用したパティシエ自慢の苺パフェ。

栃木県産のとちあいかは、みずみずしく際立った甘みが特徴なんだそう♪

苺のソース、マスカルポーネクリームにサクサク食感が楽しいクランブルやロイヤルティーヌのハーモニー。

パフェの中には練乳アイス、苺アイスクリーム、苺のソルベとアイスが3種類も入っています!

最後まで飽きずに食べられちゃいますよ♡

こちらもかき氷と同じく1,980円(税込)です!

店舗情報

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■店名 :NEWLIGHT (ニューライト)
■業態 :薪火料理とワイン
■営業時間:11:00~20:00(FOOD/L.O.19:00 DRINK/ L.O.19:00)
LUNCH 11:30-15:00(L.O.15:00)・DINNER 17:00-20:00(L.O.19:00)
■住所 : 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3F 301
■アクセス: 渋谷駅 B1出口からすぐ
■電話番号:03-6419-3115
■定休日:施設に準ずる
■席数:全150席(店内 130席/テラス 20席)

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