バタースイーツ好き必見!バタースイーツ専門店「バターステイツ」に行きたすぎてヤバい♡

グルメ

バタースイーツ専門店「バターステイツ(BUTTER STATE's)」が、2021年4月14日(水)より西武池袋店に、4月16日(金)より大丸東京店にオープンします!

8年ぶりとなる新業態が誕生!

BUTTER STATE's(バターステイツ)

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「東京ばな奈」や「シュガーバターの木」などをプロデュースしてきたスイーツブランド「銀のぶどう」の8年ぶりとなる新業態「BUTTER STATE's(バターステイツ)」では、“バターの香り”を出発点に、シェフのこだわりを詰め込んだ本格バタースイーツが展開されます♪

バター好きにはたまらない看板メニュー!

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中でも注目なのが、ブランド名と同じ名前のバタークッキー「バターステイツ」です。

北海道バターを極限まで練りこんだ、 バターリッチなスペシャル生地を使用!

生地のバターがなだれとろけた瞬間で焼きとめる“マウンテン焼き”によって、サクサクとした食感を楽しむことができます♪

全5種類のフレーバーを楽しんで♪

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フレーバーは、全5種類!

バターの風味を存分に楽しめる「ベーシック」、ココア風味の「ショコラ」、香ばしいキャラメルナッツの「アーモンド」に加え、甘酸っぱい苺スノーをまとった「ベリーシュガー」、カスタード風味のクリームとカラメルソースをのせた「ブリュレ」がラインナップしています♪

多層仕立てのケーキも美味しそう♡

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「バターステイツ」のほかにも、“多層多感”をテーマにしたフレッシュケーキも美味しそう!

多層仕立ての「スーパーレイヤード」シリーズは、ラズベリーやストロベリーなど4つのベリーやピスタチオバターなどを9層に重ねた「香る4種ベリーのケーキ ピスタチオバター添え」をはじめとする、6つのフレーバーを用意。
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「スタンダード」シリーズは、芳醇なマダガスカル産クリオロ系ブレンドのムースに、多彩な食感を重ね7層仕立てに仕上げた「7層もの食感 チョコレートフルコース」など6種類が展開されます♡
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