今晩すぐに実践できるレシピを調査!「最強にうまい」と話題の人気料理家さん考案レシピまとめ♡

グルメ

ツイッターやユーチューブで大人気の料理家さんが考案したレシピに絶賛の嵐が止まらない!今回は、「最強にうまい」と話題のインフルエンサー考案レシピをご紹介します♪

No.1:ローマ風ナス炒め

材料をミックスさせて炒めるだけでトロトロな美味しいナス料理が完成!「せせチャンネル/料理家 渡辺康啓」さんがローマに行ったら必ず立ち寄る、秘密の食堂で食べることができる料理なんだとか♪

作り方もシンプルで簡単なので、おかずやおつまみに最適!たくさんナスをもらっても、このレシピを知っていれば全然こわくないですよ♡

【材料】
・なす:4~5本
・ニンニク:1片
・鷹の爪:1本
・ケッパー:大さじ1
・オレガノ:小さじ山盛り1
・オリーブ油、塩:適量

No.2:えびのピーマン肉詰め

人気料理家「土井善晴」さんが考案した『えびのピーマン肉詰め』をご紹介!「食べ過ぎに注意!」と土井善晴さんもコメントするほど美味しい料理なんです♪

えびのプリプリした軽さに鶏ひき肉のうまみが見事にマッチして本当に美味しい!鶏肉の旨み、えびの食感も味わえるピーマンの肉詰めのレシピをぜひ実践してみてください!

【材料(4人分)】
・ピーマン6~8コ(210g)
[肉ダネ] ・えび (無頭/冷凍/殻付き)180g(正味150g)
・鶏ひき肉70g
・たまねぎ (みじん切り)70g
・しょうが (みじん切り)5g
・かたくり粉大さじ1
・塩小さじ1弱
・米酢適量
・溶きがらし適量
・小麦粉適量
・サラダ油大さじ1
・トマトケチャップ適量

No.3:ハッシュドオニオン

たった4つの食材で作ることができる「山本ゆり(syunkon レンジは600W)」さん考案の『ハッシュドオニオン』をご紹介!とっても簡単な料理なのにビックリするほど美味しいと実践する人が続出♪

溶けたチーズのカリカリと、玉ねぎのシャキシャキ&とろとろもちっとした食感がたまらない!夕飯のおかずやおつまみ、子供のお弁当にも大活躍。切って混ぜて焼くだけなので、料理が苦手な人でも大丈夫です♡

【材料】
・新玉ねぎ
・ベーコン
・片栗粉
・チーズ

No.4:無限ミョウガ

数々のバズりレシピを考案している人気料理家Youtuber「リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ」さんの『無限ミョウガ』は、最強に美味しいと話題なんです!しらすの塩分と、ごま油が「いい仕事」をしていて、まさに『無限』に食べられる♪

薬味として購入する人が多い脇役のミョウガが見事にメインに!余ったミョウガの再利用レシピとしても活躍してくれます♡

【材料】
・ミョウガ:1パック
・シラス:1パック
・塩:小さじ1/5
・味の素:3振り
・ごま油:小さじ2  
・黒胡椒:適量(多めがオススメ)
※仕上げに追い黒胡椒

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