◎今日の夕飯は「辛ラーメン」にしよ!
素材の「旨み」と唐辛子の「辛さ」が太麺に絡み合い絶妙な味わいを生み出す、辛ラーメン!スタンダードな袋めんから、マイルドなブラックや手軽に作れるカップまで、幅広いラインアップが揃っています♡
そんなそのままでも美味しい「辛ラーメン」には、さまざまなアレンジメニューがあるんです!公式ホームページでも「ふんわり卵の辛ラーメン」や「スープカレー風辛ラーメン」、「担々麺風辛ラーメン」など、アレンジメニューがいっぱい紹介されているので、ぜひチェックしてみてください♪
◎辛さが苦手な方にもおすすめ!
▷モッツァレラチーズ辛ラーメン
見た目通りしっかり辛い『辛ラーメン』なので、辛さが苦手という方は、チーズをトッピングして食べるのがオススメ!モッツアレラチーズがいい感じに麺やスープと絡んで、濃厚&まろやかな味わいを楽しむことができます♡
【材料(1人分)】 辛ラーメン:1個 モッツァレラチーズ:1つかみ |
◎まろやかな味わいがクセになる!
▷豆乳辛ラーメン
チーズトッピング以上にまろやかさが欲しいという方は豆乳(牛乳)を入れるのがオススメ!「辛ラーメン」特有のガツンとくる辛さはなくなってしまいますが、まろやかで濃厚な味わいがクセになる♡
【材料(1人分)】 辛ラーメン:1袋 水:2カップ 豆乳:1カップ ほうれん草:お好きなだけ えのき:お好きなだけ ごま油:少々 |
◎ピリッと辛さが後を引く!
▷辛焼きそば
ピリッとした辛みが後を引くと話題の「辛焼きそば」をご紹介!茹でた麺をごま油で炒めて、スープの素を全体になじませれば完成。お好みでネギやもやしなどをプラスすると、食感も増してより美味しくなりますよ♪
【材料(1人分)】 辛ラーメン:1袋 ネギ:2本 とろけるスライスチーズ:1枚 胡椒:少々 ゴマ油:小さじ1 |
◎辛ラーメンがトマトと合うなんて♪
▷辛トマト雑炊
辛ラーメンのスープの素や、カップ麺の残り汁に、ごはん・チーズ・ざく切りトマトを入れて煮込む!最後に溶き卵と、お好みで粉チーズをかけると完成!辛さとチーズのまろやかさ、トマトの甘みがバランスよくミックスされて食欲が進みます♡
【材料(1人分)】 辛ラーメンのスープ:1食分 トマト:1個 スライスチーズ:1~2枚 ごはん:100g 卵:1個 粉チーズ:お好み オリーブオイル:お好み |
◎夏にぴったりの冷製辛ラーメン!
▷冷製マヨ辛ラーメン
「辛ラーメン」が、冷製でも美味しいということをご存知でしたか?夏のアレンジメニューとして超おすすめ。またひき肉やネギ、きゅうりをマヨネーズで炒めるとコクが出て美味しい♡
【材料(1人分)】 辛ラーメン:1袋 牛豚合挽き肉:100g きゅうり:1/3本 長ねぎ:適量 マヨネーズ:大1 |
◎簡単だからすぐ実践できる!
どのレシピも個性豊かで美味しそうですよね!本当においしいアレンジレシピなので、作った際にはレシピページで是非「つくったよ」ボタンを押してあげてください♡
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