ぷるぷる食感の虜になること間違いなし!見た目も味わいも独特な新感覚ぷるぷる和スイーツをご紹介します♡
①【東京】日比谷 林屋新兵衛
京都の老舗茶舗「京はやしや」がプロデュースするカフェ「林屋新兵衛(ハヤシヤシンベエ)」をご紹介!
こちらのお店では、質な茶葉をふんだんに使った、見た目も鮮やかなパフェなどのスイーツや京都ならではの料理を楽しむことができます♡
店舗詳細
電話番号:03-6550-8727 住所:東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 日比谷三井タワー 2F 213 営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00) 定休日:不定休(東京ミッドタウン日比谷に準ずる) |
②【京都】ぎおん徳屋
京都の芸妓さんや舞妓さんが行き交う祇園南・花見小路に佇む甘味処「ぎおん徳屋」をご紹介!
上質の国産本わらび粉と和三盆糖で丹念に練り上げ、とろけるような口当たりの「徳屋の本わらび餅」と、吉野の本葛に、高級抹茶柳桜園濃い茶を和三盆糖と合わせ、ぷるんとした食感に仕上げた「お抹茶の本くずもち」の相盛がおすすめ♪
店舗詳細
住所:京都府京都市東山区祇園町南側570-127 電話番号:075-561-5554 営業時間:12:00~18:00 定休日:無休 |
➂【静岡】マタイッコタベタイカフェ
創業明治4年の老舗きんつば菓子司「又一庵」が運営するカフェ『マタイッコタベタイカフェ』をご紹介!
子どもも大人も、「またいっこ食べたい」と思わず言いたくなる新しいカタチのきんつばスイーツを提供。
お写真の「プルルン抹茶くずね」は、ぷるるんとした食感が特長なのはもちろん、ひと口食べると抹茶の味わいが口いっぱいに広がる♡
店舗詳細
住所:静岡県磐田市見付1767-4 電話番号:0538-33-1600 営業時間:9:00~19:00 定休日:年中無休 |
④【愛知】和菓子 いちの
とことん一宮産の食材にこだわった和スイーツを楽しめるお店「和菓子 いちの」をご紹介!
お写真の『水菓(すいか)』は、 まるで水を食べてるような口に入れた瞬間にさっととろけてしまう新食感和菓子。
さっぱりとした阿波和三盆糖100%の蜜をかけて食べるんだとか♪
店舗詳細
住所:愛知県一宮市末広1-10-1 電話番号:0586-83-1257 営業時間:9:00~ ※売り切れ次第閉店 定休日:火曜日 |
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JOSHIME!!編集部
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