ホテル椿山荘東京×辻利兵衛本店の神コラボ!“宇治茶”スイーツのアフタヌーンティーが登場♡

ジョシメのウワサ グルメ

ホテル椿山荘東京×辻利兵衛本店

出典: hotel-chinzanso-tokyo.jp

2020年9月1日(火)から9月30日(水)の期間限定で、ホテル椿山荘東京では、辻利兵衛本店とのコラボレーションによる「プレミアム(Premium) 宇治茶アフタヌーンティー」が登場!

「プレミアム 宇治茶アフタヌーンティー」では、1860年創業、京都・宇治の老舗「辻利兵衛本店」とのコラボレーションによる、お茶の苦みや香りを存分に楽しめるメニューがラインアップ♪

宇治茶×洋菓子のメニュー

出典: hotel-chinzanso-tokyo.jp

スイーツには、ぷるぷるの丸い形をした京番茶のティラミスや、栗を包んだスフレケーキなど、宇治茶と洋菓子を組み合わせたメニューがラインナップ♡

スコーンにはプレーンのほかに、玉露やほうじ茶を練りこんだものも登場。

通常のクロテッドクリームに加えて、ぴりりとした山椒クロテッドクリー ムやすっきりとした煎茶ジャムとともに提供され、和の味わいを楽しめます。

セイボリーも豪華♡

出典: hotel-chinzanso-tokyo.jp

またセイボリーにも、茶葉と明太子を挟んだオープンサンドや、鴨のスモークとチェダーチーズを合わせたフレンチトーストなど、和のテイストを効かせたメニューがラインアップ♪

ドリンクには、紅茶だけでなく、提供メニューに合わせてセレクトした宇治茶3種類が登場!

なお、メニューやドリンクには、春に摘んだ新茶をひと夏寝かせた「蔵出し茶」を使用。熟成されたまろやかな味わいを楽しめます。

詳細情報

出典: hotel-chinzanso-tokyo.jp
■プレミアム 宇治茶アフタヌーンティー〈完全予約制〉
提供期間:2020年9月1日(火)〜9月30日(水)
提供時間:12:00〜18:00(L.O.)
場所:ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
住所:東京都文京区関口2-10-8
料金:4,500円+税 / ウエルカムドリンク付(1日20名限定) 5,000円+税
※サービス料別途
※アフタヌーンティーは当面のあいだ、完全予約制(前日18:00まで)

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