ユーゴ アンド ヴィクトールに旬のいちごを使用した絶品タルト&パフェetc.が登場♡

グルメ

2020年2月1日(土)~3月31日(火)までの期間、パリ発のパティスリー&ショコラトリー「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」直営店・銀座三越限定ショップにて「Festival de la Fraise」が開催されます!

◆着目したのは旬のいちご!

出典: prtimes.jp

ユーゴ アンド ヴィクトールがこの春にフォーカスしたのが旬を迎えるフルーツ・いちごです!そのまま食べても美味しいフレッシュないちごを使った、春限定のミルフィーユやタルトが登場します♡

タルト フレーズ

出典: prtimes.jp

三角フォルムの「タルト フレーズ」は、カットしたイチゴを全面にしきつめた愛らしい見た目もタルト!アーモンドパウダーを混ぜ込んだタルト生地にアーモンドクリーム、イチゴのクリームを重ねています♡

ミルフィーユ フレーズ

出典: prtimes.jp

サクサクのパイを使った「ミルフィーユ フレーズ」も登場!たっぷりのイチゴクリームをパイ生地でサンド!贅沢にもクリームの中には、フレッシュなイチゴを組み合わせています♪

シュー フレーズ ガランガ

出典: prtimes.jp

「シュー フレーズ ガランガ」は、イチゴを側面だけではなく中にも丸ごと1粒入れた、苺好きにはたまらない逸品!イチゴのクリームとコンフィもあわせて“いちごづくし”のスイーツに仕上げています♡

◆一足早く贅沢なパフェも堪能♡

出典: prtimes.jp

表参道ヒルズ店、玉川髙島屋S・C店、日本橋髙島屋S.C.店で展開している「パフェ フレーズ」は、たっぷりのシャンティクリームとバニラアイスとイチゴという王道の組み合わせに、食感のアクセントとしてサブレをプラスしています!

出典: prtimes.jp

名古屋・タカシマヤ ゲートタワーモール店では、ミニサイズのパフェ「ミニ パフェ フレーズ」も限定で展開されます♡

商品詳細

■ユーゴ アンド ヴィクトール「Festival de la Fraise」
発売期間:2020年2月1日(土)~3月31日(火)
・タルト フレーズ 800円+税
・ミルフィーユ フレーズ 800円+税
・シュー フレーズ ガランガ 700円+税
・パフェ フレーズ 1,600円+税※現在発売中。
取り扱い店舗:表参道ヒルズ店 / 玉川髙島屋S・C店 / 日本橋髙島屋S.C.店
・ミニ パフェ フレーズ 700円+税
取り扱い店舗:タカシマヤ ゲートタワーモール店

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