【ウニ好き必見!】ウニってなんでこんなに美味しいの?ウニを贅沢に味わえるお店5選♡

グルメ

【築地駅】築地虎杖 うに虎喰

数々のメディアに取り上げられる名店「うに虎喰」をご紹介!こちらのお店では、東京にいながら各地の生ウニを食べることができます♪

築地市場から直接買い付けた産地の異なるウニが5~15種類も並んでる!高級食材なイメージがありますが、ランチタイムでは、リーズナブルに厳選されたウニが楽しむことができます♡

【東京駅】うに屋のあまごころ

東京駅キッチンストリート内にある「うに屋のあまごころ」をご紹介!こちらのお店では、”うにの魅力を伝える”をコンセプトに、様々なうに料理を楽しむことができます♡

インパクト抜群な溢れんばかりのうに丼をはじめ、うにオムライスやうにパスタなど様々な料理にうにの味わいをプラスしたメニューを楽しむことができます♪

【下北沢駅】和食Tokyo 海栗屋

ウニ好きな⼤⼈の為のウニ専⾨店「和食Tokyo 海栗屋」をご紹介!メニューを開けばわかる!とにかくウニ尽くしのメニューが並んでいます♪

うにコロッケ、海老うに焼き、ウニを海苔で包んだ天ぷら、和牛と雲丹の炙りなどなど多彩なウニメニューが並ぶ中、注目なのが”うにしゃぶ”です。サーモンやイカをウニの濃厚なスープでしゃぶしゃぶして食べればより一層ウニを好きになること間違いなしです♡

【新宿駅】いちりん

雲丹しゃぶしゃぶ発祥のお店「いちりん」をご紹介!いまでは様々なところで雲丹しゃぶしゃぶを食べられるようになりましたが、こちらのお店が元祖なんです。

発祥の「雲丹しゃぶしゃぶ」は北海道より仕入れた雲丹を使用!美食家も唸るほどの新感覚の味わいを楽しむことができます!それ以外にも寿司の新たな世界を感じられる「創作モダン寿司」など注目の料理は多数♪

【中目黒駅】いふう

中目黒駅から程近い和食の人気店「いふう」をご紹介!美味しい炊込みご飯が有名なお店で、中でもボリューム満点の「雲丹ご飯」はウニ好きにはたまらない贅沢な人気メニューです♪

炊込みご飯以外にも、焼き物やお刺身などのメニューも充実!クオリティーが高いのにも関わらず、お値段もリーズナブルです♡

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JOSHIME!!編集部
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